Discover餐桌小宇宙 Cosmos.EP73 | 鮮肉烤鮮肉!大阪米其林一星姊妹店,割烹式燒鳥與板前的陽光笑容 ─ fumée
EP73 | 鮮肉烤鮮肉!大阪米其林一星姊妹店,割烹式燒鳥與板前的陽光笑容 ─ fumée

EP73 | 鮮肉烤鮮肉!大阪米其林一星姊妹店,割烹式燒鳥與板前的陽光笑容 ─ fumée

Update: 2024-08-06
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Description

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① fumée 簡介(主廚背景 / 店名由來 / 座位&環境 / 訂位方式 / 消費模式&價位)
② 菜色分享:Ricotta Cheese雞湯關東煮 / 甜鹹交織溏心鵪鶉蛋 / 台灣在地雞腿蔥串 / 爆汁雞翅 / 讓美美克服內臟恐懼的雞胗 / 大火炙烤吸睛籠子燒 / 細膩風味釜飯
✎ 現行菜單依店家為準,可能與本節目分享不同

【fumée】
☑︎ 台灣台北市中山區中山北路二段39巷3號B3
☑︎ Tue - Sun 5:30 pm~10:30 pm, Closed on Mon

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